Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit
Kelompok 1 Kelas X-G
M. Nahdhiana Hasmi Indah Dwi Lestari Dewi Sri Wahyuningsih Fatmawati Miftahul Jannah M. Andik SugiantoMAN REJOTANGAN
TULUNGAGUNG
2010/2011
v Judul Percobaan
Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit.
v Tujuan Percobaan
Mengidentifikasi berbagai larutan elektrolit dan non elektrolit.
v Dasar Teori
A. Larutan
1. Definisi Larutan
Larutan merupakan sistem homogen yang terdiri dari zat terlarut dan pelarut. Pelarut yang sering dipakai dalam melarutkan zat terlarut adalah air. Zat terlarut memiliki dua sifat berdasarkan perilakunya apabila arus listrik dialirkan. Sifat pertama, zat terlarut dapat menghantarkan arus listrik, sehingga larutan yang terbentuk mengalami perubahan kimia dan mampu menghantarkan arus listrik. Larutan tersebut dinamakan larutan elektrolit. Sifat kedua, zat yang apabila dilarutkan ke dalam air tidak dapat menghantarkan arus listrik dan tidak ada perubahan kimia, sehingga larutan yang terbentuk dinamakan larutan nonelektrolit. Semua larutan anorganik, baik asam, basa, maupun garam memiliki sifat mampu menghantarkan arus listrik. Sedangkan semua larutan yang berasal dari zat organik seperti gula tebu, manosa, glukosa, gliserin, etanol, dan urea, tidak mampu menghantarkan arus listrik.
2. Daya Hantar Larutan
Air yang murni tidak akan menghantarkan listrik. Tetapi jika zat yang bersifat asam, basa, maupun garam telah dilarutkan di dalamnya, larutan yang dihasilkan akan mampu menghantarkan arus listrik. Secara sederhana, kemampuan suatu larutan untuk menghantarkan listrik dapat diuji dengan alat uji elektrolit. Alat uji elektrolit tersebut terdiri atas sebuah bejana yang dihubungkan dengan dua buah elektrode. Elektrode-elektrode tersebut dihubungkan pada saklar dan lampu. Jika larutan elektrolit dimasukkan ke dalam bejana tersebut, lampu akan menyala. Sedangkan jika larutan nonelektrolit yang dimasukkan, lampu tidak akan menyala. Arus listrik dalam larutan elektrolit dihantarkan oleh migrasi partikel-partikel bermuatan. Selain ditandai dengan menyalanya lampu, pada larutan elektrolit juga terdapat perubahan-perubahan kimia yang dapat diamati. Salah satu perubahan tersebut berupa timbulnya gelembung-gelembung gas, perubahan warna larutan, atau bahkan terbentuk endapan.
3. Kekuatan Daya Hantar Larutan
Sebagaimana disebutkan di atas, bahwa arus listrik dalam larutan elektrolit dihantarkan oleh partikel-partikel bermuatan. Untuk menjelaskan fakta tersebut, Svante August Arrhenius (1884) mengemukakan teorinya tentang dissosiasi atau ionisasi elektrolit. Teori ini menyebutkan bahwa zat elektrolit apabila dilarutkan dalam air, akan berdissosiasi menjadi atom-atom atau gugus atom yang bermuatan. Atom-atom atau gugus atom bermuatan tersebut merupakan ion-ion yang menghantarkan arus dalam elektrolit secara migrasi. Ion-ion tersebut bermuatan positif (kation) dan bermuatan negatif (anion) serta bergerak menuju elektrode yang muatannya berlawanan. Reaksi ionisasi atau dissosiasi elektrolit tersebut merupakan reaksi bolak-balik (reversible). Ionisasi elektrolit dapat dinyatakan dengan persamaan reaksi:
NaCl(aq) Na+(aq) + Cl–(aq)
MgSO4(aq) Mg2+(aq) + SO4 2–(aq)
CaCl2(aq) Ca2+(aq) + 2Cl–(aq)
Na2SO4(aq) 2Na+(aq) + SO4 2–(aq)
Oleh karena larutan harus bersifat netral, besarnya jumlah total muatan-muatan positif harus sama dengan muatan negatif dalam suatu larutan. Jumlah muatan yang dibawa oleh sebuah ion besarnya sama dengan valensi ion tersebut. Berdasarkan kemampuannya dalam menghantarkan arus listrik, larutan elektrolit dibagi menjadi dua macam, yaitu:
a. Larutan elektrolit kuat, yaitu larutan yang memiliki daya hantar listrik besar. Larutan elektrolit kuat terionisasi sempurna di dalam air. Jika diuji dalam penguji elektrolit sederhana, lampu akan menyala terang. Contoh larutan elektrolit kuat antara lain larutan NaCl, KOH, H2SO4, dan HCl.
b. Larutan elektrolit lemah, yaitu larutan yang memiliki daya hantar kecil karena tidak semua zat terionisasi, atau hanya mengalami ionisasi sebagian. Jika diuji dengan penguji elektrolit sederhana, lampu akan menyala redup. Contoh larutan elektrolit lemah adalah larutan cuka dan amonia. Larutan nonelektrolit tidak akan terionisasi dalam larutan. Proses ionisasi dipengaruhi oleh konsentrasi. Untuk membedakan larutan elektrolit dan nonelektrolit, dapat menggunakan derajat dissosiasi (α ). Derajat dissosiasi adalah fraksi molekul yang benar-benar terdissosiasi. Atau dapat juga merupakan perbandingan mol zat terionisasi dengan mol zat mula-mula. Derajat dissosiasi dapat dinyatakan dengan rumus:
α =
Nilai α dapat berubah-ubah, antara 0 dan 1, dengan ketentuan sebagai berikut.
α = 1, larutan terdissosiasi sempurna = elektrolit kuat
0 < α < 1, larutan terdissosiasi sebagian = elektrolit lemah
α = 0, larutan tidak terdissosiasi = nonelektrolit
4. Larutan Elektrolit dan Ikatan Kimia
Kemampuan untuk menghantarkan arus listrik tidak hanya dimiliki oleh senyawa ionik. Beberapa senyawa kovalen juga mampu menghantarkan listrik. Meski demikian, senyawa kovalen dan ionik memiliki beberapa perbedaan dalam menghantarkan arus listrik.
a. Senyawa ionik
Senyawa ionik adalah senyawa yang atom-atomnya berikatan secara ionik. Ikatan ionik adalah ikatan yang dihasilkan dari perpindahan elektron dari satu atom ke atom lain. Satu atom memberikan satu atau lebih dari elektron terluarnya. Atom yang kehilangan elektron menjadi
ion positif (kation) dan atom yang menerima elektron menjadi ion negative (anion). Dalam larutan, senyawa ionik akan terurai sempurna menjadi ionionnya yang bergerak bebas. Ion-ion itulah yang menghantarkan arus listrik. Dalam larutan, senyawa ionik pada umumnya membentuk larutan elektrolit kuat.
Contoh:
NaCl(aq) → Na+(aq) + Cl–(aq)
Ca(OH)2(aq) → Ca2+(aq) + 2OH–(aq)
K2SO4(aq) → 2 K+(aq) + SO4 2–(aq)
KOH(aq) → K+(aq) + OH–(aq)
b. Senyawa kovalen
Senyawa kovalen adalah senyawa yang atom-atomnya berikatan secara kovalen. Ikatan kovalen terjadi akibat penggunaan bersama-sama pasangan elektron oleh dua atom. Senyawa kovalen nonpolar timbul karena perbedaan elektronegativitas antaratom yang sangat kecil, bahkan hampir sama. Sementara itu, senyawa kovalen polar timbul karena perbedaan elektronegativitas yang cukup besar antara dua atom. Hal tersebut menyebabkan salah satu atom lebih positif dan yang lain lebih negatif. Larutan senyawa kovalen polar mampu menghantarkan arus listrik dengan baik. Hal tersebut terjadi karena senyawa kovalen polar dalam air akan terdissosiasi menjadi ion-ionnya.
Contoh:
HCl(aq) → H+(aq) + Cl–(aq)
H2SO4(aq) → 2H+(aq) + SO4 2–(aq)
Beberapa senyawa kovalen polar tidak terdissosiasi sempurna dalam pelarut air sehingga memiliki kemampuan daya hantar listrik yang rendah. Hal ini karena dalam pelarut air, hanya sedikit dari zat tersebut yang terdissosiasi membentuk ion.
Contoh:
NH3(aq) + H2O(l ) → NH4 +(aq) + OH–(aq)
v Fungsi Perlakuan
Bahan yang dipakai untuk percobaan harus dilarutkan dulu karena larutan elektrolit bisa berupa senyawa kovalen atau senyawa ionik. Senyawa ini dalam bentuk murni bukan merupakan penghantar listrik yang baik, tetapi apabila senyawa tersebut dilarutkan di dalam air maka akan menghasilkan larutan larutan yang bisa menghantarkan listrik.
v Pembahasan
| NO | Larutan | Lampu | Kesimpulan Sementara | |
| Nyala | Tidak | |||
| 1 2 3 4 5 | Air Sabun NaCl Amilum Air Oli | YA YA YA YA | Tidak | Larutan elektrolit kuat Larutan elektrolit kuat Larutan elektrolit Larutan elektrolit Larutan non elektrolit |
Air sabun adalah elektrolit kuat karena termasuk basa kuat maka lampu menyala terang.
NaCl adalah elektrolit kuat karena termasuk garam maka lampu menyala terang.
Amilum adalah non elektrolit dan tidak menyala tetapi dari hasil percobaan yang dilakukan larutan amilum bisa menyala. Hal ini bisa terjadi karena air sumur yang dipakai untuk melarutkan amilum termasuk elektrolit, sehingga nyala yang terukur pada larutan itu berasal dari pelarutnya
Air sumur termasuk larutan elektrolit karena di dalamnya terdapat mineral-mineral.
Oli elektrolit bukan elektrolit. Karena termasuk dalam larutan non elektrolit maka lampu tidak menyala.
v Kesimpulan
Dari rangkaian percobaan di atas dapat disimpulkan bahwa :
1. Larutan yang termasuk larutan elektrolit adalah larutan detergen (Basa), NaCl (Garam), dan larutan cuka (Asam).
2. Berdasarkan kuat lemahnya daya hantar listrik maka larutan elektrolit dikelompokkan menjadi 2 yaitu larutan elektrolit kuat dan elektrolit lemah. *yang termasuk larutan elektrolit kuat adalah larutan basa kuat, garam, dan asam kuat. *yang termasuk larutan elektrolit lemah adalah asam lemah, basa lemah, dan garam.
3. Yang termasuk larutan non elektrolit adalah gula tebu, manosa, glukosa, gliserin, etanol, urea, dan larutan organik-organik lainnya.
Jadi dapat disimpulkan bahwa larutan elektrolit kuat adalah larutan yang terionisasi sempurna, jumlah ion dalam larutan sangat banyak, menunujukkan daya hantar listrik yang kuat. Sedangkan larutan elektrolit lemah adalah larutan yang terionisasi sebagian, jumlah ion dalam larutan sedikit, dan menunjukkan daya hantar listrik yang lemah.
=========================================================================
Percobaan Larutan Elektrolit dan Larutan Non elektrolit
Kelompok 4, Kelas X – G
Nama Anggota :
1. Aida Nur Fatmawati
2. Irfan Rahmat Darmawan
3. Latifatus Sa’adah
4. Linda Fatmawati
5. Moh. Ris Sulaiwan Ashofi
6. Nur Naningsih
MADRASAH ALIYAH NEGERI REJOTANGAN
TULUNGAGUNG
Tahun Ajaran 2010/2011
1. Judul percobaan : Larutan elektrolit dan nonelektrolit
2. Tujuan percobaan : mengidentifikasi berbagai larutan elektrolit dan non elektrolit
3. Alat dan bahan :
a. Gelas beker
b. Sumber listrik baterai
c. Kabel listrik
d. Lampu kecil
e. Batang karbon
f. Papan
g. Air
h. Larutan garam dapur
i. Larutan tepung
j. Larutan detergen
4. Dasar teori:
Berdasarkan perilakunya jika dialiri arus listrik, zat terlarut dibedakan menjadi 2, yakni sebagai berikut :
a. Larutan Elektrolit
Adalah jika zat terlarut dapat menghantarkan arus listrik, sehingga larutan yang terbentuk mengalami perubahan kimia dan mampu menghantarkan arus listrik.
Ciri-ciri :
· Dapat menghantarkan listrik
· Mengalami perubahan kimia
· Dapat menyalakan lampu
b. Larutan Non Elektrolit
Adalah zat yang apabila dilarutkan ke dalam air tidak dapat menghantarkan arus listrik dan tidak ada perubahan kimia.
Ciri-ciri :
· Tidak dapat menghantarkan listrik
· Tidak mengalami perubahan kimia
· Tidak dapat menyalakan lampu
5. Fungsi perlakuan : semua bahan dilarutkan dalm air agar membentuk larutan. Larutan terdiri dari pelarut dan zat terlarut. Pelarut adalah zat yang digunakan sebagai media untuk melarutkan zat lain. Umumnya pelarut merupakan jumlah terbesar dari sistem larutan. Zat terlarut adalah komponen dari larutan yang memiliki jumlah lebih sedikit dalam sistem larutan.
6. Pembahasan :
Masing-masing larutan diuji coba untuk membuktikan bahwa larutan tersebut elektrolit atau non elektrolit. Jika lampu dapat menyala itu membuktikan bahwa larutan tersebut adalah larutan elektrolit,begitu pula sebaliknya. Jika lampu tidak menyala berarti larutannya adalah non elektrolit. Sedangkan dalam kenyataan dalam praktek, terdapat nyala lampu yang terang dan redup. Hal ini mengidentifikasikan adanya larutan elektrolit kuat dan larutan elektrolit lemah.
7. Tabel Pengamatan :
| No | Larutan | Lampu | Kesimpulan Sementara | |
| Nyala | Tidak | |||
| 1. | Garam dapur | Terang | - | Elektrolit kuat |
| 2. | Tepung | Redup | - | Elektrolit lemah |
| 3. | Detergent | Terang | - | Elektrolit kuat |
| 4. | Air | Terang | - | Elektrolit kuat |
8. Kesimpulan :
Dari hasil percobaan diketahui bahwa larutan terbagi menjadi 2 menurut perilakunya jika dialiri listrik, yaitu :
· Larutan Elektrolit
Yaitu larutan yang dapat menghantarkan listrik.
Larutan Elektrolit dibagi menjadi 2 :
a. Larutan Elektrolit kuat, contoh : larutan garam dan larutan detergent.
b. Larutan Elektrolit lemah, contoh : larutan tepung.
· Larutan Non Elektrolit
Yaitu larutan yang tidak dapat menghantarkan arus listrik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar